Giao Gas 247 Tại Đường Nguyễn Hữu Hào Quận 4 chuyên giao gas nhanh, giao gas tận nơi các thương hiệu: Gas Gia Đình, Gas Saigon petro, Gas Miss composite chống cháy nổ, gas Petro Việt Nam… tại 24 quận huyện Thành Phố Hồ Chí Minh. Với tiêu chí An toàn-Chất lượng-Đủ ký, hệ thống Giaogas247.com luôn đi đầu trong lĩnh vực vận chuyển gas đảm bảo tiện lợi nhanh chóng, an toàn và uy tín nhất. Hotline: (028)37.199.599 hoặc (028)37 199 699
Trung tâm Giao Gas 247 Tại Đường Nguyễn Hữu Hào Quận 4
Giao Gas 247 Tại Đường Nguyễn Hữu Hào Quận 4 cung cấp các dịch vụ giao gas tận nơi, dịch vụ bảo trì – sửa chữa bếp gas, van điều áp, dây dẫn gas. Phân phối, đổi gas các sản phẩm gas dân dụng các loại bình gas 12kg, gas công nghiệp các loại bình gas 45kg, 50kg, bếp gas tại nhà các loại.
1. Luôn giao gas chính hãng, có thương hiệu đảm bảo chất lượng
2. Luôn cân bình gas tại nhà khách hàng, đảm bảo đủ ký
3. Luôn kiểm tra rò rỉ gas mỗi khi giao gas để đảm bảo an toàn cho khách hàng
4. Luôn chủ động giao gas nhanh nhất đến nhà khách hàng
1. Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
2. Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn Toàn miễn phí.
3. Được đội ngũ của đại lý gas giao tận nhà.
4. Hệ thống giao gas có mặt ở 24 quận huyện Tp.Hồ Chí Minh.
5. Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài Hotline:(028)37.199.599 hoặc (028)37 199 699 để có chính sách giá tốt nhất.
1. Hệ thống gas nhà hàng
2. Lắp đặt hệ thống gas công nghiệp
3. Sơ đồ hệ thống gas công nghiệp
4. Hệ thống đường ống dẫn gas
5. Thi công đường ống dẫn gas
6. Thi công hệ thống gas
7. Hệ thống bếp gas công nghiệp
8. Lắp đặt hệ thống gas trung tâm
Bún Mộc
VẬT LIỆU
1. Nước dùng:
Tùy ý nấu ít nhiều nhân phân lượng chuẩn lên.
– Hầm 300gr xương heo hay xương gàvới 3 lít nước + 50gr hành tím nướng, rửa sạch + 2 muỗng cà phê muối. Hầm nhỏ lửa lấy khoảng 2, 5 lít nước dùng. Khi hầm vớt bọt liên tục cho trong nước, hầm xong vớt bỏ xác xương, hành… lược lại qua rây.
– Nếu có nồi áp suất, đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của mỗi kiểu nồi, cho xương, nước, hành, muối vào nấu, không cần vớt bọt, nước xương hầm nồi áp suất luôn luôn trong, sau khi nấu chỉ cần luợc lại qua rây.
– Nếu muốn thêm thịt gà, sườn heo non… thì tính: Cứ mỗi ký thịt gà hay sườn thì cho thêm 2,5 lít nước. Thả gà, sườn non… vào hầm chung với xương, canh chừng thịt nào vừa chín tới là vớt ra, đừng để rục chung với xương. Nếu dùng nồi áp suất thì không nấu chung thịt gà, sườn với xương được. Phải nấu xương riêng, khi có nước dùng rồi mới cho qua nồi thường và nấu thêm với sườn, thịt gà.
– Thịt gà, sườn non phải tầm ướp trứơc khi nấu. Gà chặt làm hai mỗi con, sườn non chặt miếng cỡ 2 ngón tay, trước khi hầm phải ướp mỗi kg thịt với: 1,5 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng súp hành tím băm, để qua 30 phút mới hầm. Thịt gà chín xong, để nguội, tùy ý chặt miếng hay xé sợi.
– Tùy ý nêm lại nước dùng hoặc nấu lạt để tùy thực khách nêm riêng khi ăn.
2. Phần mộc:
Nếu không mua được giò sống làm sẵn (mộc) các bạn hãy làm từng ít một thịt nạc heo, cắt miếng nhỏ vụn rồi dùng máy xay cắt hoặc máy nghiền, xay nghiền thịt qua hai ba lần hoặc hơn nữa cho thịt thật nhuyễn mịn rồi mới chế biến.
– Phần giò chiên
Giò sống vo viên tròn cỡ đầu ngón tay cái, chiên vàng trong chảo nhiều dầu, vớt ra để ráo dầu.
– Phần giò mộc:
Giò sống vo viên tròn cỡ đầu ngón tay cái thả luộc chín trong nồi nước dùng, khi nào viên mộc chín sẽ nổi lên.
– Giò nấm:
Trộn cứ mỗi 300gr giò sống với 15gr nấm mèo ngâm nước cho nở mềm, cắt bỏ gốc rể, băm nhuyễn + 1 muỗng cà phê hành tím băm, nêm lại với 1/3 muỗng cà phê muối tiêu tùy khẩu vị, vo viên cỡ đầu ngón tay cái, thả vào nồi nước dùng, luộc chín, khi giò chín sẽ nổi lên.
– Giò lụa, giò quế (chả lụa, chả quế) tùy thích cắt miếng dày mỏng vừa đủ ăn.
3. Phần phụ gia:
Hành tím lột vỏ, cắt lát mỏng, phi vàng với dầu. Hành lá, rửa cắt gốc rể, cắt lấy phần củ khoảng 5cm, phần lá cắt nhỏ; ngò lá xắt nhuyễn, hành tây chẻ bốn cắt ngang lát mỏng. Ớt tươi băm, xào chín với ít dầu tỏi. Mắm tôm, nước mắm nguyên chất, chanh ớt tươi. Rau ăn kèm gồm: Bắp chuối, rau muống bào, rau thơm, giá sống…
Hotline: (028)37.199.599 hoặc (028)37 199 699
Facebook: Giao Gas 247
Zalo: 0943262820